Tập huấn kiến thức về ATTP và khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên cấp dưỡng các trường học huyện Đồng Văn
Thứ tư - 20/09/2017 14:24
Trong 02 ngày, ngày 14-15.9, Trung tâm Y tế huyện Đồng Văn tổ chức tập huấn kiến thức về ATTP và khám sức khỏe định kỳ cho nhân viên cấp dưỡng các trường học trên địa bàn huyện Đồng Văn.
Tại lớp tập huấn các học viên đã được giảng viên của Trung tâm Y tế huyện phổ biến những kiến thức cơ bản về: Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn đường phố; Phương pháp bảo đảm ATTP tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Các mối nguy cơ về ô nhiễm thực phẩm; Đảm bảo cách sơ chế, chế biến thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học; Thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm.
Qua lớp tập huấn các học viên, đã được cập nhật các kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm. Để đảm bảo sức khỏe cho mỗi nhân viên cấp dưỡng tại các trường được khám sức khỏe định kỳ gồm 102 người.